1月2日，喜茶发布《2024喜茶年度论说》。

在论说中，喜茶表露了在“跳出同质化、创造各异化”政策下，家具、品类鼎新上的新冲破。在健康化基础上，喜茶抓续创造年度各异化爆款，再度激活了用户对茶饮的消耗珍摄，包括羽衣纤体瓶、去火*纤体瓶等在内的「超等植物茶」系列累计售出超3700万杯，成为行业2024年格式级大单品。同期，10月推出的三倍厚抹上线两月多余也售出近千万杯，展现出下一个爆款的后劲。

透过格式看实质，拨开一串数字和千字长文，不难发现中心念念想就两个字——健康。

超3700万杯

2024年，新茶饮从业者大批堕入同质化、廉价内卷的困境，行业亟须破局之说念。2024年9月，喜茶领先提议要“极致地为用户创造各异化的家具和品牌体验”，家具不会跟风行业热点品类，新品不再重迭现在既有的家具结构，在健康茶饮的标的下，探索更多各异化的新家具和新品类。

围绕各异化策略，喜茶遍寻大众“超等植物”与真茶相连，首创了「超等植物茶」全新品类。首款羽衣纤体瓶上线首月即售出超350万杯，复购率TOP1，栽植年度大单品；去火*纤体瓶上新仅1周销量冲破165万杯，单日最高销量近30万杯。

随后，红菜头好意思颜*瓶、暗黑纤体瓶、补水纤体瓶、能量纤体瓶等纷繁登场，喜茶纤体瓶在小红书创造超13亿曝光，范围2024年12月底，「超等植物茶」系列累计售出超3700万杯，成为行业2024年格式级大单品。

“四真七零”史上最严

2024年，围绕给消耗者带来“好喝与健康兼顾的茶饮新采取”，喜茶全年的健康化举措步调握住，从家具、首肯料程序抓续加码，为消耗者带来了更多健康新采取。

2024年头，喜茶邀请帕梅拉·莱孚担任2024年“喜茶健康推选官”，两边推出火爆全网的11款“帕梅拉轻干事推选”系列家具；5月，“果茶·控糖操办”晓谕全线生果茶家具“真0卡糖”免费，于今获超1800万东说念主次采取；6月，集会薄荷健康推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”；8月，领先引入脱脂牛奶，汲取3.8源牧甄奶脱脂版制作减脂小奶茉，比平凡版小奶茉的脂肪含量减少40%以上。

2024年7月，喜茶更是发布“史上最严”的“四真七零”健康茶饮程序，明确提议健康真茶饮所以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料，全线家具稳妥“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的条款。此外，喜茶还上线了行业首个“咖啡因红绿灯”健康象征。

此外，据悉2024年，喜茶全地方、抓续升级真品性原料。

喜茶升级带来3.8源牧甄奶脱脂版，以100%生牛乳为原料，卵白质含量高达3.8g/100mL而脂肪含量为0；全年共使用49款茶叶，其中自研茶底19款。并在云南普洱、四川荣县、福建宁德、陕西汉中等地甄选了12000亩优质茶园；喜茶还积极深切生果更上游，现在已在广东汕头诞生超1500亩桑葚订单农业基地，在海南乐东诞生近4000亩芒果订单农业基地。

南边+记者 李劼kaiyun.com